Lactrase pilkkoo laktoosin helpommin imeytyviksi sokeriyksiköiksi - glukoosiksi ja galaktoosiksi.

Kerta-annos (1-2 kapselia) sisältää Aspergillus oryzae -entsyymiä 125-250 mg, joka pilkkoo 15-30 g. laktoosia. Alkuperäisvalmiste Lactrase on ainoa laktaasientsyymi, jonka tehosta on julkaistua, kliinistä näyttöä.

Annostus: 1-2 kapselia niellään kokonaisena laktoosipitoisen aterian yhteydessä. Kapselit voidaan myös avata ja sirotella sisältö ruuan päälle. Myös tavallinen maito voidaan esikäsitellä Lactrasella vähälaktoosiseksi.